Pierwsze winogrona trafią do prasy. Spotkanie przy Palmiarni

Przy Zielonogórskiej Palmiarni pojawią się seniorzy, sekatory i świeżo zebrane winogrona. Uczestnicy pierwszego spotkania Zielonogórskiej Akademii Winogrodnika zobaczą, jak pielęgnować krzewy, przeprowadzić zbiór i wykorzystać owoce po zakończeniu prac. Nie zabraknie także wspólnego wyciskania soku.

• Zbiór winogron połączony z nauką pielęgnacji
• Akademia będzie miała także zimową odsłonę

Zbiór winogron połączony z nauką pielęgnacji

Pierwsze spotkanie odbędzie się w piątek, 2 października, w godzinach 10.00–12.30 przy Zielonogórskiej Palmiarni. Seniorzy poznają podstawy opieki nad winoroślą, a następnie wezmą udział w zbiorze winogron.

Zajęcia mają charakter praktyczny. Po zebraniu owoców uczestnicy użyją specjalnej prasy, by przygotować sok. Dowiedzą się również, jakie etapy obejmuje produkcja wina – od zbioru winogron po dalsze przetwarzanie.

Organizatorzy chcą w ten sposób przybliżyć uczestnikom tradycje, które od lat są związane z Zieloną Górą. Zajęcia przy Palmiarni pozwolą połączyć opowieść o winiarstwie z bezpośrednią pracą przy krzewach i owocach.

Akademia będzie miała także zimową odsłonę

Spotkanie zaplanowane przez Urząd Miasta Zielona Góra rozpocznie cykl wydarzeń poświęconych zielonogórskim tradycjom winiarskim. Kolejne zajęcia odbędą się zimą i będą dotyczyć cięcia winorośli w okresie spoczynku.

Dla uczestników oznacza to możliwość prześledzenia całego sezonu pielęgnacji krzewów – od jesiennego zbioru i wyciskania soku po przygotowanie winorośli do kolejnych miesięcy.

na podstawie: UM w Zielonej Górze.